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[农广天地]枸杞加工技术

时间:2015-05-30  编辑:371种养致富网  栏目:加工技术  阅读:
导读:[农广天地]枸杞加工(20150529)。主要从枸杞果干、枸杞芽茶、枸杞芽脱水菜的加工工艺分别来进行介绍。枸杞,在植物分类中属茄科,枸杞属,枸杞种。枸杞的成熟果实叫做枸杞子,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,而且具有补虚益精,清热
  [农广天地]枸杞加工(20150529)。主要从枸杞果干、枸杞芽茶、枸杞芽脱水菜的加工工艺分别来进行介绍。枸杞,在植物分类中属茄科,枸杞属,枸杞种。枸杞的成熟果实叫做枸杞子,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,而且具有补虚益精,清热明目的保健作用。但由于枸杞鲜果不耐贮存和运输等原因,因此大部分的枸杞子是被用来加工成枸杞果干来食用的,枸杞浑身是宝,除了枸杞子被人们喜爱外,枸杞芽还用来加工成枸杞芽茶和脱水菜。


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关键词: 中药材加工 枸杞加工