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养猪用好这四招 降低肉猪药残环保又高效

时间:2019-01-03  编辑:371种养致富网  栏目:养殖技术  阅读:
导读:肉猪无药残高效养殖技术可实现饲用抗生素零添加、处方用药亦能减少,肉猪养殖用抗生素总量减少50%以上,猪肉食品无药物残留,细菌耐药性水平将会明显降低,环保生态效益大大增强

养猪用好这四招 降低肉猪药残环保又高效

四川省畜牧专家经过多年研发,总结出了肉猪无药残高效养殖技术。

好技术 国内领先

“采用肉猪无药残高效养殖技术,无论外种猪或含地方猪血缘的优质风味猪都能生长良好、成活率高,猪肉及猪肝药物残留经农业部食品质量监督检验测试中心(成都)多次检测,其安全水平达到绿色食品检测标准。”近日,省畜科院专家刘进远告诉记者,该技术已于2017年7月1日实施,处于国内领先水平。

养猪用好这四招 降低肉猪药残环保又高效

据前期实验得知,本技术推广后可实现饲用抗生素零添加、处方用药亦能减少,肉猪养殖用抗生素总量减少50%以上,猪肉食品无药物残留,细菌耐药性水平将会明显降低。

据悉,该技术的增产效果也非常明显,应用该技术养殖15公斤以上仔猪及生长育肥猪,其增重及单位增重耗料与全程使用饲用抗生素的养殖方式相当,但抗生素使用量减少了50%以上,猪肉产品药物残留无检出,畜产品质量安全水平大大提高,同时药物随粪尿排出量大幅降低,环保生态效益大大增强。

把好“四关”降低药残

“该技术的要点由无抗生素配合饲料、浓缩饲料、复合预混合饲料配制,肉猪无抗养殖,肉猪无药残饲养管理和疾病预防与治疗四个内容组成。”刘进远表示,首先养殖户要配制无抗生素配合饲料、浓缩饲料和复合预混合饲料,配制该饲料要严格按照研发团队建立的15公斤体重以上的各阶段肉猪无抗饲料营养水平参数制定配方,饲料加工过程要按照农业部最新公告的《饲料质量安全管理规范》要求、养殖场自配配合饲料要按照GB/T20014.6及GB/T20014.9要求进行。

养猪用好这四招 降低肉猪药残环保又高效

其次是肉猪无抗养殖,进入肉猪养殖阶段后,应采用无抗生素配合饲料饲养,出栏前至少50天禁止使用抗生素药物,具体操作按照《无抗生素肉猪养殖技术规程》(DB51/T2337-2017)四川省地方标准执行。

再次是肉猪无药残饲养管理,在饲喂以上饲料时,应在肉猪自由采食或分餐饲喂的养殖环境中进行,肉猪分餐饲喂的每天饲喂次数为2-3次,每次饲喂后以所有猪停止采食料槽中略有余料为宜。饲喂密度:保育仔猪0.3~0.5平方米/头,生长育肥猪0.8~1.5平方米/头。

养猪用好这四招 降低肉猪药残环保又高效

最后,肉猪养殖应按照《中华人民共和国动物防疫法》的要求进行免疫,肉猪出栏前50天或60公斤(出栏体重至少110公斤以后)以内允许针对呼吸道、消化道等疾病使用预防及治疗用药,但要由执业兽医师根据猪群健康状况的实际需要而开具处方用药。

专家提醒,该技术适合于全省规模猪场及无抗品牌肉猪生产养殖场,如果养殖环境恶劣,猪舍温度达不到要求会引起严重消化道及呼吸道疾病,养殖条件不佳时,慎用此技术。信息来自四川农村日报

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