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[农广天地]宁远九疑山兔吃中草药 石蛙也能赚大钱

时间:2019-03-05  编辑:371种养致富网  栏目:养殖技术  阅读:
导读:[农广天地]山兔吃百草 石怪缝中藏。宁远县,隶属于湖南省永州市,有远方安宁之意,境内四面环山,山丘面积占全县面积的60%,当地人也利用这一优势,养起了九疑山兔,本期我们摄制组将带您来到宁远县,一起寻找当地的特色农产品。 萝卜青菜各有所爱 这里的兔

[农广天地]山兔吃百草 石怪缝中藏。宁远县,隶属于湖南省永州市,有“远方安宁”之意,境内四面环山,山丘面积占全县面积的60%,当地人也利用这一优势,养起了九疑山兔,本期我们摄制组将带您来到宁远县,一起寻找当地的特色农产品。

[农广天地]宁远九疑山兔吃中草药 石蛙也能赚大钱

萝卜青菜各有所爱 这里的兔子却独爱中草药。

兔子,在人们的印象中是一种可爱的动物,它有着长耳朵,被毛柔软,喜爱蹦蹦跳跳。在宁远县有一种原产于九疑山的肉皮兼用小型地方兔种——九疑山兔,它体躯较小,头部呈纺锤形,却拥有着强壮有力的“大长腿”,兔子吃胡萝卜、青菜是众所周知的,可宁远当地人饲喂九疑山兔中草药,为什么这里的兔子还要吃中草药?

大山里的兔子喜欢“玩消失” 养殖户打出“如来神掌”

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兔子天性喜爱奔跑、打洞,当地人为还原九疑山兔的生活习性,为它们搭建起了生态养殖场,养殖场的前面是兔笼,供兔子休息、进食,后面是兔子的运动场,兔子们可以在这里尽情地玩耍、打洞,中午时分原本在运动场中嬉戏的兔子,突然消失了,它们这是跑到哪里去了?

用兔肉可以制作出粉蒸兔肉、雪花兔肉丸子等一系列美食,在宁远有一道叫“血兔”的菜肴在当地很有名气,这是一道既有历史故事,又有味道的美食,那么“血兔”拥有着怎样的故事,味道又是如何呢?

瑶乡小伙都跑到河边搬石头了!听说这也能赚大钱?名堂何在?

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宁远县不仅有九嶷山兔这一富有当地特色的农产品,还有一种农产品,是当地人儿时的记忆,三五好友在溪水边、石缝中寻找它的身影,它便是蛙界的“土肥圆”——石蛙,当地人为什么把它称为“石怪”?

养殖户们为石蛙搭建仿生态养殖水池、采用石头、遮阳网、蓝色泡沫板、水葫芦等,还原石蛙在自然中的生活环境,每到傍晚七八点钟时,石蛙就开始出来觅食,养殖户们会饲喂它们黄粉虫吃,石蛙通常白天躲藏起来,晚上才开始活动,这是为什么呢?

石蛙被许多人视为“山珍”,当地的瑶族人家制作石蛙最为拿手,瑶族大姐为我们制作了“一蛙三吃”的石蛙美食,黄焖石蛙、油炸石蛙头、石蛙汤,它们的味道如何?

活蹦乱跳肉质好 “山珍”“山味”富瑶乡

宁远县利用山地优势,采集大山里的中草药饲喂九疑山兔,实行仿生态养殖的方式养殖石蛙,从而实现了绿色生产。如果您想了解更多的节目详情,敬请关注本期【农广天地】——《山兔吃百草 石怪缝中藏》。

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