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养肉兔不赚钱,转型养鹌鹑养成大产业!

时间:2018-10-09  编辑:371种养致富网  栏目:鹌鹑  阅读:
导读:一个看似普通的鹌鹑养殖业主,何以能在10万余农技协组织中脱颖而出? 先养肉兔 艰难 陈豫川开初从事饲料经营,虽然也能赚钱养家,但他总觉得没有与所学专业对路。心想,自己手握大学兽医专业的金钥匙,为什么就不能拼出创业一片天。于是,他经过多方走访考察

一个看似普通的鹌鹑养殖业主,何以能在10万余农技协组织中脱颖而出?

养肉兔不赚钱,转型养鹌鹑养成大产业!

先养肉兔 艰难

陈豫川开初从事饲料经营,虽然也能赚钱养家,但他总觉得没有与所学专业对路。心想,自己手握大学兽医专业的“金钥匙”,为什么就不能拼出创业一片天。于是,他经过多方走访考察,并根据区科协负责人推荐的养殖项目,他最终定位于发展兔业生产。

市、区科协除给他出点子、指路子,还帮助他在悦兴镇新建规模兔场,为解决兔子饲料来源问题,他自主研发出取名为“金字塔”的专用饲料,在此基础上,创办兔饲料生产加工企业,并且成立起覆盖面广的养兔协会,示范带动广大农户发展养兔业生产,逐渐形成种兔繁育、肉兔养殖、饲料生产、兔肉食品为一体的产业链条,养殖效益一度看好,促进当地农户普遍增收。

但随着商品兔市场变化和行业竞争的加剧,陈豫川的养兔业面临前所未有的挑战。这是因为协会会员饲养的都是商品肉兔,不仅养殖出栏时间较长,而且肉兔只能加工鲜销,皮毛也不怎么值钱,很难与省外以卖皮为主、经济价值更高的獭兔竞争。省外獭兔对川内肉兔养殖市场的冲击较大,以致养殖肉兔效益相应下滑。

发现商机 转型

转型出现在一次偶然的火锅店进餐。至今陈豫川记忆犹新:那是2007年的秋天,他邀约朋友在城区一家餐饮店吃火锅,不经意见服务员端上桌来一盘鹌鹑蛋,倒进锅里稍煮便吃,感觉很是细腻、清香、可口,这让他眼前一亮,“鹌鹑养殖潜在商机,自己何不一试呢?”接下来,他又多方打探鹌鹑养殖现状和市场行情,最终认定鹌鹑蛋营养价值高,市场空间大,既可以鲜销,也可以加工外销,鹌鹑肉、蛋在火锅店和酒楼更不愁销。而且,鹌鹑所产生的粪便还是上好的有机肥料。因此,鹌鹑养殖风险相应较小,经济社会效益看好,市场前景可观。

2012年10月,东坡区云阁鹌鹑养殖专业技术协会在尚义镇云阁村应运而生,2016年四川省农技协鹌鹑专委会宣告成立,陈豫川依托占地80亩的鹌鹑养殖基地,不断做大做强规模。到目前,已建立了九升食品、金字塔饲料、龙田丰生物科技等配套公司企业,形成鹌鹑孵化、育雏、养殖、疾病防疫、饲料生产、蛋制品和肉制品加工、有机肥生产为一体的鹌鹑养殖全产业链条,实现了鹌鹑蛋煮制、剥壳、卤制加工的全程可追溯管控体系。同时,为减少农户风险和提高养殖效益,他的协会还采取统一孵化、统一种苗、统一防疫、统一饲料、统一服务、统一回收、统一保险的 “七统一”模式,与会员建立“最低保护价+市场价+分红”的合作机制,形成鹌鹑产业链上下游利益共同体,实现公司企业与养殖户双赢。

截至目前,陈豫川的鹌鹑协会发展会员达到500名,覆盖全省各市、州,总计鹌鹑存栏量1300万只,日产鹌鹑蛋80余吨,年实现产值收入3.5亿元,带动3500余人在鹌鹑产业链就业。据四川农村日报

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