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2021年蛋鸡行业市场前景怎么样?

时间:2020-12-30  编辑:371种养致富网  栏目:养鸡  阅读:
导读:蛋鸡行业在经历了2019年持续扩建、新增产能后,2020年上半年集中释放,鸡蛋供应压力增加,在4月份一度达到近几年存栏顶峰。而在公共卫生事件的影响下,各环节消费量下降,同时受到社区团购以及电商平台的低价冲击,蛋价持续上涨稍有难度。虽然年内补栏量不理

蛋鸡行业在经历了2019年持续扩建、新增产能后,2020年上半年集中释放,鸡蛋供应压力增加,在4月份一度达到近几年存栏顶峰。而在公共卫生事件的影响下,各环节消费量下降,同时受到社区团购以及电商平台的低价冲击,蛋价持续上涨稍有难度。虽然年内补栏量不理想,蛋鸡存栏量一直处于去产能状态,但在消费环境偏弱的影响下,蛋鸡行业整体去产能速度仍低于业者预期。

2021年蛋鸡行业市场前景怎么样?

2020年蛋鸡苗补栏量缩减,尤其是下半年鸡苗补栏量下降明显,据卓创资讯数据监测,截止到11月底总鸡苗补栏量较2019年减少30%左右。2020年四季度开产鸡群减少, 春节之前补栏量基本已成定局。历年来春节后3-4月份补栏量会有小幅提升,处于逐步恢复阶段,2021年春节后或将逐步恢复至接近正常的补栏水平。

补栏量基本确定,因而决定2021的行情关键点在于淘汰量的多少。明年上半年淘汰老鸡均为2019年下半年集中补栏的鸡苗,期间基本月均补栏量均在1亿只及以上,理论上(正常日龄淘汰)2021年上半年可淘老鸡数量较大。淘汰鸡价格难有较大的反弹,一方面由于可淘老鸡数量增加,供应量大;其次消费端仍有待提升,四季度多数屠宰企业处于满负荷开工,但活禽市场、餐饮等行情消费仍不理想,难有明显利好支撑。同时对于生猪替代品,存栏量逐步提升,猪肉价格的下滑利空淘汰鸡等禽肉价格。如若养殖单位顺势淘汰老鸡,产蛋鸡存栏量将进一步缩减。

综上,新开产蛋鸡数量低于正常水平,而元旦前、春节前均有集中淘汰老鸡的可能,存栏量仍处于下降趋势,供应逐步缩减。从需求端看,在冬至、元旦以及春节等节日效应提振下,下游食品厂及各级批发商等环节将逐步开启备货模式,流通加快。供需共同利好下,鸡蛋拐点已至,年底蛋价震荡上涨,部分产区有望突破“4元大关”。但仍需关注销区集中采购及放假时间,部分销区或出现提前放假的可能,各大院校将在1月上旬陆续放假,因此春节前后需注意季节性消费淡季,规避风险。整体而言,2021年蛋鸡行业逐渐向好,未来可期。

来源:卓创资讯 

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