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2018年前三季度牛肉进口大幅增加 国内养殖户如何应对?

时间:2018-10-23  编辑:371种养致富网  栏目:养牛  阅读:
导读:近日,海关总署发布的一份数据显示,今年前三季度,我国从国外进口的牛肉达到了73.8万吨,大幅增加了46.8%。不仅如此,商务部的统计报告也显示,我国牛肉及其副产品进口量从2011年的2.7万吨,迅速增长到了2016年的60.1万吨。 为什么牛肉的进口量一直大幅增加

近日,海关总署发布的一份数据显示,今年前三季度,我国从国外进口的牛肉达到了73.8万吨,大幅增加了46.8%。不仅如此,商务部的统计报告也显示,我国牛肉及其副产品进口量从2011年的2.7万吨,迅速增长到了2016年的60.1万吨。

2018年前三季度牛肉进口大幅增加 国内养殖户如何应对?

为什么牛肉的进口量一直大幅增加呢?最近,有业内专家也对此进行了分析。他们表示,由于饲养成本过高、土地资源短缺、环保压力等因素,我国畜牧业发展受到制约,造成牛肉存栏量大幅下降;但我国居民生活水平的提高和饮食结构的改变,却不断增加着对牛肉的需求。正是这种供给和需求之间的缺口,才最终导致近些年牛肉进口的激增。

牛肉进口量的大幅增加,势必会为国内肉牛养殖产业造成竞争压力,但同时,也能带来很多机遇和启发。

张子雨:

随着中国市场的不断开放,咱们看到了各种国外的产品和本土产品同台竞技,在农产品领域夜市如此,根据国家海关的最新数据,在今年三季度,咱们国家的牛肉进口超过了70万吨,同比增加接近50%。而如何看待这样一组数据,其实咱们不能下意识地觉得外国产品抢占了咱们的市场。

大家有这种感觉其实是很正常的,从前几年开始,国内外农产品价格倒挂的问题就给大家带来了一些困扰。面对牛肉进口增加的现象,也自然会想到这里来。不过,在这个特定的时间点,特定农产品上,进口的增加并不一定是坏事。

2018年前三季度牛肉进口大幅增加 国内养殖户如何应对?

其实有专家对这种现象已经做出了分析。在食品专家的严重,欧美经济低迷和人口负增长,导致了一些国家的供大于求,而国内市场的消费升级则给很多国家的肉牛养殖带来了新的机会。另一方面,国内牛肉的产量其实是不能满足要求的,去年的缺口接近100万吨,适当地进口牛肉,也有利于满足国内市场需求。

听过了专家分析的这些原因,估计有很多人松了一口气。实际上,外国牛肉的进口,还会对咱们农业领域的一些重要环节带来积极作用。

一个市场的打开,基础性的条件之一就是要有充足的货源供应,咱们大家应该都有经验,一旦在某个地方形成了服装一条街、农产品一条街这样的地方,就会带来全新的客流和商机。牛肉也是这样。目前而言,咱们国家的肉制品消费主要以猪肉为主,牛羊肉占比相对比较小,而欧美国家则是传统上喜欢吃牛肉。把这些国家的产品引进国内,就可以激发新的需求,从而扩大市场规模,市场规模有了,咱们的潜在顾客也就更多了。

2018年前三季度牛肉进口大幅增加 国内养殖户如何应对?

之前咱们经常强调咱们的农产品出口创汇,但实际上,农产品进口也对农业发展具有积极的意义。从全球范围来看,各个国家,各个地区的农产品生产成本各不相同,用相对低廉额价格进口外国牛肉,不仅给商贸企业带来了生意,还给牛肉制品加工企业降低了成本,而咱们也能够把节省下来的生茶能力投入到咱们的优势产业当中,这样国际化的分工合作,本身就是农业进步的一种契机。

当然,牛肉进口所带来的竞争压力是真实存在的。业内专家说,国内的牛肉养殖产业比较低端,竞争力的缺乏也导致从2009年以来,国内肉牛存栏量还在不断下滑。换个角度来说,对于国内的牛肉养殖加工来说,进口牛肉是必要的,进口技术,学习国外的先进经验同样是必要的。在商业竞争的过程中,咱们不仅要看消费市场的情况,更要关注生产过程当中的差距,这才是找到了问题的症结。

2018年前三季度牛肉进口大幅增加 国内养殖户如何应对?

不断扩大的牛肉市场,其实是给牛肉养殖和生产加工带来了新机遇,市场的需求,已经明确给咱们指明了努力的方向,有了思路,有又引进技术和品种改良的动力,我相信,经过咱们的努力,市场必然会给咱们提供令人满意的回报。

信息来源:中国乡村之声

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