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11月末牛肉价格持续上扬,鲜牛肉50元一斤!

时间:2018-11-30  编辑:371种养致富网  栏目:养牛  阅读:
导读:这几天牛肉涨得快,十来天前才卖40元一斤,今早就是50元一斤了。28日一大早,陈女士在云阳县高阳镇农贸市场准备买牛肉,却被持续上涨的价格吓到了。摊主姚长青告知,是今年本地牛的存栏量少。 笔者从高阳镇农贸市场有关人士处了解到,鲜牛肉当日市场批发平均

11月末牛肉价格持续上扬,鲜牛肉50元一斤!

“这几天牛肉涨得快,十来天前才卖40元一斤,今早就是50元一斤了。”28日一大早,陈女士在云阳县高阳镇农贸市场准备买牛肉,却被持续上涨的价格吓到了。摊主姚长青告知,是今年本地牛的存栏量少。

笔者从高阳镇农贸市场有关人士处了解到,鲜牛肉当日市场批发平均价90元每公斤,较上周环比上涨8%,与去年同期的34元每公斤相比,同比涨幅近50%。冷冻牛健子肉,批发平均价由前期的50元每公斤,涨到了当前的55元每公斤,环比涨幅近10%。

牛肉价格持续上扬的原因,高阳镇分管畜牧的负责人分析道,一是随着人们生活水平的提高,农村居民也逐渐形成了爱吃牛肉的习惯,二是天气转冷,牛肉也进入消费旺季,三是本地存栏量减少,受非洲猪瘟影响,消费者对猪肉的消费倾向较差,所以牛肉的消费端出现明显回转,价格出现提振。

“今早才宰杀的,鲜牛肉50元一斤,买得人很多。”牛肉摊主姚长青说,他每天宰杀三头牛,约有牛肉2500斤,还不够销。源自重庆日报农村版

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