农业技术咨询 - 网站地图 - 致富标签 371种养致富网【www.371zy.com】农村致富项目/创业致富经/种植技术大全/养殖技术大全/农业技术视频,全力服务三农.
热搜: 特种养殖 梅花鹿养殖 特种种植 果树种植
当前位置: 致富网 > 农业视频 > 致富经 >

戴小宇:竹下养绿壳蛋鸡念活“精”字诀年赚80万

时间:2015-10-13  编辑:371种养致富网  栏目:致富经  阅读:
导读:麻竹下养绿壳蛋鸡 换种卖法鲜笋增值 流转土地种竹子,时令季节卖竹笋,林下空地养生态鸡这样的做法在我省农村已经十分普遍,然而泸州市纳溪区渠坝镇的麻竹种植大户戴小宇,在他的150亩麻竹林创造了一年80万元的纯利润,让当地村民羡慕不已。戴小宇说,自己能
麻竹下养绿壳蛋鸡 换种卖法鲜笋增值

流转土地种竹子,时令季节卖竹笋,林下空地养生态鸡……这样的做法在我省农村已经十分普遍,然而泸州市纳溪区渠坝镇的麻竹种植大户戴小宇,在他的150亩麻竹林创造了一年80万元的纯利润,让当地村民羡慕不已。戴小宇说,自己能获得如此高的回报,缘于念活了“精”字诀。
戴小宇:竹下养绿壳蛋鸡念活“精”字诀年赚80万

养精品蛋鸡麻竹林变“聚宝盆”

近日,走进戴小宇位于纳溪区渠坝镇双新村三组的麻竹种植基地,郁郁葱葱的麻竹遮天蔽日,林中水泥便道曲径通幽,三五成群的黑羽乌骨鸡在林中追逐、觅食,地上的落叶中不时能见到一枚绿壳鸡蛋。“这片林下空地简直就是‘聚宝盆’,一天单捡拾绿壳蛋都有几百枚,要卖上千元。”戴小宇兴奋地说。

2007年,时年29岁的戴小宇不顾家人反对,放弃了上海稳定高薪的工作,返乡回到泸州市纳溪区渠坝镇租用了近150亩土地种植麻竹。经过4年精心管理,2011年初夏,戴小宇的麻竹笋开始走上市民的餐桌。

麻竹有了回报,空着的林下地也不能闲着。戴小宇选择了散养林下鸡。然而他并不像其他种植户一样,养殖普通的生态土鸡出售,而是别出心裁地投资10余万元,引进了逾2000只黑羽乌骨蛋鸡进行科学饲养。“麻竹林下养鸡,不占地方,草本类植物为鸡提供天然饲料,只需辅以适量的玉米和稻谷,不仅节约成本,而且禽粪可肥林地。最关键的是,我选择黑羽乌骨蛋鸡,是为专产特别有营养的绿壳蛋,这种蛋市场上一枚要卖3元。”戴小宇告诉笔者,这个黑羽乌骨蛋鸡体型较小,产的蛋也比一般的鸡蛋略小,但是产蛋率高,平均一只鸡一年可产蛋110枚。

为了保证绿壳鸡蛋品质,戴小宇对黑羽乌骨蛋鸡实行全天候视频监控饲养,确保蛋鸡健康产蛋。他的绿壳鸡蛋一上市,虽然每枚市场售价都达3元,但大多要靠预订,或者上门购买,才能买得到。戴晓宇一年可以从中获利达30万元。

卖精品竹笋换个方式价增3倍

戴小宇林下养鸡与众不同,而他卖麻竹笋也同样有别于人。每年他只卖麻竹鲜笋1个月,其余几个月出笋期,他将笋子全部精加工后再出售,身价陡增3倍。

纳溪区是全国13大杂竹县重点产区,竹笋是当地农民致富的希望,然而相对于其他农产品,竹笋在销售上却有一大“顽疾”。原来,竹笋组织鲜嫩,新陈代谢旺盛,加上采收期气候温暖,采后极易衰老,很快会出现笋肉变黄、肉质纤维化、笋壳萎蔫、褐变等现象。“一般贮藏一天即有60%发生木质化,两天后几乎失去全部食用价值。”戴小宇说,由于竹笋保质期短,所以一般只能就近销售,加之竹笋上市时间较为集中,产地腐烂损失率大,加工期短,这让竹笋的经济效益大打折扣。

“要想从笋子中获得收益最大化,只有换卖法进行精加工。”戴小宇告诉笔者,他从2011年开始,就开始鲜笋保鲜技术的研究试验。而从一开始,为了保证生态绿色,戴小宇摒弃了防腐剂保鲜的做法,统一采用煮熟、切片、杀青等环节后,使用食盐保鲜,由于这种产品的保质期大多只有一年时间,戴小宇都采取以量定产。

经过两年多努力,戴小宇自主研发的 “绿色工艺处理竹笋保鲜”的工艺日渐成熟,2014年还获得了“泸州市科技成果奖”,他的麻竹笋保鲜一年内食用,其品质和风味与鲜竹笋无异,为麻竹笋销售提供了更多可能。

自2013年以来,每年戴小宇的150亩麻竹林地产的50吨精加工竹笋都畅销华东地区,热销成都、重庆等地,且均在次年4月前就售罄。加工1斤精品竹笋只需4斤鲜笋,成本价为3.2元,卖价却是10元,在满足人们四季吃到绿色笋的同时,戴小宇也每年赚到了50万元利润。

371种养致富网微信公众号

原文标题:致富网 > 农业视频 > 致富经 > 戴小宇:竹下养绿壳蛋鸡念活“精”字诀年赚80万

原文网址:http://www.371zy.com/zfj/3335.html

关键词: 绿壳蛋鸡养殖 林下养殖,麻竹种植