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闲置育秧田种羊肚菌一季变两季 "水稻+羊肚菌"农民增收新路径

时间:2017-03-27  编辑:371种养致富网  栏目:种植项目  阅读:
导读:原标题:一季变两季闲置育秧田种上羊肚菌 一斤鲜菇,当前的市场批发价80到100元,大约8斤鲜菇能晾晒烘干成一斤干货,统货批发价六、七百元,精品的话在一千元上下。一亩地平均产鲜菇300斤,菌种、营养包、人工等投入成本不超过6000元,大棚是现成的,亩均效

原标题:一季变两季闲置育秧田种上羊肚菌

  “一斤鲜菇,当前的市场批发价80到100元,大约8斤鲜菇能晾晒烘干成一斤干货,统货批发价六、七百元,精品的话在一千元上下。一亩地平均产鲜菇300斤,菌种、营养包、人工等投入成本不超过6000元,大棚是现成的,亩均效益两万元左右。”

闲置育秧田种羊肚菌一季变两季 "水稻+羊肚菌"农民增收新路径

  日前,江苏省常州市金坛区种植户吴平关带笔者走进他的大棚,只见地上三三两两生长着的菌类看起来和草菇有点像,走近仔细一看,又和草菇光滑的表面不一样,菌盖表面凹凸不平。“是不是像羊肚?”吴平关笑着说,“所以取名羊肚菌。”

  吴平关介绍说,羊肚菌被称为“菌中之后”,是宴席上的珍品。野生羊肚菌多生长于海拔2-3千米左右的大山深处,数量稀少,干品每公斤售价1800元以上,主要出口到欧美国家和销往国内一线城市。近些年来,人工培育、大田栽培技术取得了突破性进展,全国羊肚菌的人工种植面积突破了6000亩。他在四川从事羊肚菌人工种植多年,亩产能达到500斤以上。去年经金坛区农林局“牵线搭桥”,开始到金坛利用现成的闲置大棚搞引种试验示范。

  “在江浙一带,人工种植羊肚菌我绝对是第一个,一下子种了50多亩标准大棚,10多亩简易大棚。”吴平关说,“根据我多年的经验,从目前的生长情况看,亩产300斤应该不成问题!”

  “从一开始,我们就鼓励他同时进行标准大棚引种和简易大棚试验,是有我们的考虑的。”金坛区农林局局长邓九胜接过话茬,“人工种植羊肚菌,一般是每年11月份播种,来年2月份开采,5月份结束。这段时间,可‘复制’人工种植羊肚菌成功经验,由基地带动农户,利用闲置的集中育供秧基地搞标准大棚种植,利用闲置的零星秧田搞简易大棚种植。‘两条腿’走路,开辟‘水稻+羊肚菌’增收新路径。”

  人工种植羊肚菌的田块,对育秧有没有影响?一直跟踪、关注这一项目的金坛区园艺技术指导站站长张洪海介绍说,人工种植羊肚菌采用绿色有机技术路径,全程不施肥、不打药,用谷壳、木屑等原料经高温杀菌发酵制成的营养包无毒无害无残留,对育秧田块没有任何负面影响。菌渣作为一种天然有机肥,对解决土壤板结和提高地块肥力还大有好处,有利于提高育秧质量。

  据金坛区作物栽培技术指导站站长孙和平介绍,目前金坛全区育供秧基地有近百个、面积1700多亩,已经有部分种粮大户、合作社在秧田闲置时间发展蔬菜种植,一般亩均效益可达两三千元,人工种植羊肚菌不失为一种增收致富的新途径,值得一试。曹建军

来源:农民日报

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关键词: 羊肚菌种植 水稻种植