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一个“黄金瓜”就能卖到20元,一个棚一茬就能收入十多万!

时间:2021-12-30  编辑:371种养致富网  栏目:种植项目  阅读:
导读:众所周知,黄瓜是绿色的,但您见过真正的黄瓜吗?有一种叫老黄瓜的蔬菜,它的确就是黄色的,并且,它是越老越有味儿。 蔓子上挂着的一根根黄澄澄、胖乎乎的金娃娃,就是咱们说的老黄瓜,也叫黄金瓜,不同于普通的黄瓜,它周身黄色,布满斑驳的纹路。老黄瓜的

众所周知,黄瓜是绿色的,但您见过真正的“黄”瓜吗?有一种叫老黄瓜的蔬菜,它的确就是黄色的,并且,它是越老越“有味儿”。

蔓子上挂着的一根根黄澄澄、胖乎乎的“金娃娃”,就是咱们说的老黄瓜,也叫“黄金瓜”,不同于普通的黄瓜,它周身黄色,布满斑驳的纹路。老黄瓜的每根藤蔓都是专属,一根蔓子上只留一支瓜,以保障营养供应。

古城街道杨庄村 葛玉英:“正常情况栽上苗以后35天,叶子在十七八个叶的时候就可以打头了,打了头就蘸花。现在这瓜就得40天上,纹也挺好了,卖相也都很好了。天热的话30天就卖,最早的话28天。天冷的话,点花以后45天卖就算晚了。”

老黄瓜一季留两到三茬瓜,每茬的生长周期在70天左右。葛玉英种植老黄瓜十二三年,今年又种了三个棚,她种出的瓜都是货主抢着要。

古城街道杨庄村 葛玉英:“单果重二斤二三两到二斤左右,和咱一般的黄瓜一个样,开始的时候都是很小,蘸上花以后,长长,由小到大。长到这么长以后就开始发白,普通黄瓜是越长越绿,这个黄瓜是越长越白。开始发白发长就开始发粗了,就开始变颜色了。”

收购上来的老黄瓜大多被运往东北地区,哈尔滨、长春等大城市的货主,往往给出的价格最高。

古城街道杨庄村 葛玉英:“咱这里是削皮,炖排骨,黄瓜比排骨还好吃。越老的,越酸的,越好吃。炖烂了以后,多少有点面,酸酸面面的,把排骨也入味了,很好吃,是一种美食。”

对于有经验的种植户来说,老黄瓜管理起来要比普通黄瓜省事一些,因为每根蔓子都是“独瓜”,打头蘸瓜以后,需要的棚室操作也就没那么繁琐了,就连摘瓜,也比普通黄瓜省事的多。老黄瓜摘瓜周期在40-50天左右,而普通黄瓜10天左右就得摘一茬。

老黄瓜今年的价格不算太高,跟普通黄瓜价格相当,葛玉英回忆说,近几年价格最高时,平均一个瓜就能卖到20元左右的批发价格,一个棚一茬就能收入十多万。

古城街道杨庄村 葛玉英:“这个时候不到两块钱,一块五六。最初那几年四块多、五块多,最贵的时候卖到七块八。这个棚小,一茬能出6000多斤。平均一棵上二斤半沉就很好,如果再结第二根瓜,一棵平均就五斤沉了。 ”

来源:寿光市融媒体中心

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关键词: 黄瓜种植 黄金瓜种植