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特色种植项目:草芽(象牙菜)种植效益高亩产值达万元

时间:2016-03-18  编辑:371种养致富网  栏目:种植项目  阅读:
导读:[每日农经]特色种值:草芽当成象牙卖 草芽,是人工栽培的水生类蔬菜,其形状、颜色似小型象牙,又名象牙菜,唯。云南十八怪,席上珍馐象牙菜,作为十八怪之一,象牙菜的名声早已远播在外,可是这象牙菜到底是什么呢?原来,象牙菜是一种水生蔬菜草芽的别称,

[每日农经]特色种值:草芽当成“象牙”卖
  草芽,是人工栽培的水生类蔬菜,其形状、颜色似小型象牙,又名“象牙菜”,唯。“云南十八怪,席上珍馐象牙菜”,作为十八怪之一,象牙菜的名声早已远播在外,可是这象牙菜到底是什么呢?原来,象牙菜是一种水生蔬菜“草芽”的别称,草芽是云南省建水县特有的一种水生蔬菜,属香蒲科多年宿根水植物,其质清纯细嫩,易折断,粗细如母指,长尺余,形似小象牙,又名“象牙菜”,由于它色泽乳白,甜脆鲜嫩,是一种上好的食用菜。不但当地人爱吃,就连来建水游客,每餐也是少不了吃草芽。经过多年的发展,目前建水县草芽的栽培面积100多公顷,年产3300多吨。草芽栽培,已经成为当地农民增收致富的重要项目之一。
特色种植项目:草芽(象牙菜)种植效益高亩产值达万元

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关键词: 特种种植 草芽种植 象牙菜种植 水生蔬菜