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西瓜插接、贴接、劈接等5种方法咋操作?嫁接全流程来了!

时间:2020-04-07  编辑:371种养致富网  栏目:瓜果  阅读:
导读:西瓜作为夏季重要的果品,深受消费者的喜爱,为了提早上市,大棚种植已经成为一种非常流行的方式。但由于土地利用的局限性以及连年种植后病虫害发生较多,特别是枯萎病发病特别严重,轻则减产,重则绝收,已成为严重影响西瓜产业的一大障碍。为了解决这一问

西瓜作为夏季重要的果品,深受消费者的喜爱,为了提早上市,大棚种植已经成为一种非常流行的方式。但由于土地利用的局限性以及连年种植后病虫害发生较多,特别是枯萎病发病特别严重,轻则减产,重则绝收,已成为严重影响西瓜产业的一大障碍。为了解决这一问题,人们采用嫁接育苗的方法。不仅我国,就算在日本的西瓜生产中嫁接育苗栽培也占到了95%以上。

西瓜插接、贴接、劈接等5种方法咋操作?嫁接全流程来了!

嫁接育苗就是将栽培品种幼苗的地上部(接穗),移接在具有优良根部性状等的其他带有根系茎(砧木)的植物幼苗上,形成一个新的组合苗,并将其培育成健壮秧苗的过程。西瓜嫁接在南瓜、葫芦等砧木上即为西瓜嫁接苗,嫁接不仅解决了西瓜抗病性差的问题,而且有节省肥料、提高产量、促进瓜苗的初期生长、提高耐寒性等诸多优点。现介绍几种西瓜嫁接的具体方法、优缺点以及后期的管理方式。

西瓜插接、贴接、劈接等5种方法咋操作?嫁接全流程来了!

1 育苗

1.1 苗床准备 ①育苗基质。基质可选用有机质含量较丰富、疏松、保肥、保水的东北或内蒙草炭基质。营养土在使用前可用多菌灵或百菌清800倍液喷洒消毒。穴盘可选用50或32孔标准方形穴盘。 ②环境要求。在加温棚内或苗床下铺一层地热线,以达到增温的目的。 1.2 品种选择 ①砧木选择。选择砧木时必须考虑到其与接穗的亲和性(嫁接亲和性和共生亲和性)、抗枯萎病的能力、是否对西瓜本身的品质有影响、对不良条件的适应能力等诸多问题,这些问题将会直接影响后期田间管理,甚至是农户的收益。目前西瓜嫁接栽培中普遍使用葫芦和南瓜作砧木,各有其优缺点。 a.葫芦砧木。葫芦是在早期生产中使用最多的砧木,其优点是与西瓜具有良好而稳定的亲和性、长势稳定、对西瓜的品质无不良影响,但抗寒、抗病能力要比南瓜砧木差,尤其是对炭疽病基本无抗性,且连续多年种植会增加枯萎病的发生率。

以葫芦作砧木的嫁接苗比较耐低温,但植株容易早衰。图为葫芦砧木苗萌发状,需要人工辅助去除子叶上的黑色种壳。

b. 南瓜砧木。近几年来,南瓜砧木的使用量越来越大,逐渐成为主流,优点是根系发达,吸肥能力更强,抗炭疽病、枯萎病,耐寒性和耐热性都很强,长势旺盛,产量高。缺点是与西瓜的亲和性较葫芦砧木差,不抗白粉病,而且容易导致果实品质下降。

以南瓜作砧木的嫁接苗根系发达,耐高温,肉质比较紧密,产量较高,但果型容易出现不圆整的问题。图为南瓜砧木苗萌发状,白色种壳自己会脱离。

②接穗选择。西瓜接穗应选用符合当地市场需求且在当地表现优良的品种。

1.3 浸种催芽

砧木和接穗种子均采用温汤浸种消毒,25~30℃条件下浸泡4~6小时(葫芦种子浸泡48小时)后,在25~30℃条件下催芽。当种子露白至芽长0.5cm时播种。

1.4 播种

砧木播于32或50孔标准方孔穴盘中,接穗播种于沙盘上,采用不同的嫁接方法,砧木和接穗播种稍有差异。砧木、接穗苗龄过小或过大均不适宜嫁接。苗龄小的嫁接虽然容易成活,但很容易产生高脚苗、僵苗;苗龄大的嫁接虽然容易操作,但接穗易失水萎蔫、嫁接愈合期长。

南瓜的子叶较大,种子萌芽后第8天剪去半张子叶,避免相互拥挤,造成操作不便。

接穗西瓜播种,用薄膜保温保湿促进萌发,萌芽后进行练苗使其生长充实。

当西瓜苗长至4-5厘米、胚轴伸直稍转绿、子叶还带种壳时,就达到嫁接规格标准。

西瓜插接、贴接、劈接等5种方法咋操作?嫁接全流程来了!

2 嫁接方法

2.1 靠接

一般砧木较接穗晚播3~5天,以砧木、接穗子叶展平刚露真叶为宜。先用刀片去除砧木的生长点,并在砧木子叶下方1cm处从上到下作30°的斜切口,切口深度为茎秆粗度的1/2左右,切口长1cm。再在接穗相同高度的茎秆位置向上30°斜切1个长1cm的切口,深度与砧木相同,两者相互契合后用嫁接夹固定,放回苗床上。嫁接过后伤口不要贴近穴盘,以免接穗接触土壤而发生不定根。完全成活后将西瓜接穗伤口下方切断。

优点:因为两者根系都有保留,所以嫁接成活率非常高,损失小,且管理方便。

缺点:过程繁琐,操作较慢,且西瓜接穗后期切断位置易生不定根,从而导致抗病能力减弱。

2.2 插接

砧木应比接穗早播3~5天,当砧木子叶出土后,即可催芽播种接穗。接穗子叶展平即可嫁接。插接有直插和斜插之分,由于砧木茎秆中空,直插容易导致接穗插到中空位置,一方面影响成活率,另一方面容易生出不定根,所以一般选用斜插法。首先将1根竹签的尖端削成楔形,斜面30°~40°。将砧木的生长点去掉,用竹签从右侧子叶主脉向左侧斜插1cm深,以竹签顶端触碰到食指,不划破表皮为宜。用刀片在接穗子叶下方1cm处斜切1cm左右长的斜面,将接穗插入孔中,砧木与接穗子叶呈“十”字形。

优点:操作方便,嫁接效率高,成活率高。

缺点:易插破砧木茎秆表皮,导致接穗插入时尖端露在外面,导致不定根生成;对嫁接要求较严格。对接穗的苗龄要求较严,苗龄太大,茎秆太粗,不容易插入,导致成活率降低。

西瓜嫁接多采用顶插接法。该方法操作简便、愈合快、成活率高,适合大规模产业化育苗。嫁接工具为一根竹扦和一张刀片。竹扦一端削成与西瓜苗下胚轴粗度相同的楔形,先端渐尖。下面咱们来详细介绍一下。

(1)摘除砧木生长点。嫁接前,先将砧木苗第1片叶基部连同生长点摘掉。 (2)插竹扦。用竹扦沿一侧子叶中脉基部向另一子叶中脉叶柄下方位置,约按45°角斜插一孔(竹签从砧木的中心斜穿出),深5~10毫米,力度以用手指捏茎略感到竹签已扎通为宜。

(3)削接穗。拿刀片在离接穗子叶柄下1~2毫米的胚轴处削一刀,稍转后在另一面再削一刀,削成具有两面切口的楔形状(尖刀口状)。

(4)插接穗。将切好的接穗(呈尖刀面向下)准确地斜插入用竹签插好的插孔内,接穗子叶与砧木子叶成“十”字交叉。

嫁接成活后(10天),要及时摘除砧木的侧芽,摘芽注意不要损伤砧木的子叶和接穗。

2.3 贴接

要求接穗出土后再播砧木种子,砧木比接穗迟播3~5天。首先选取提前培育的砧木,用刀斜向下约30°切掉生长点和1片子叶,留1片子叶,切口长度大约为1cm。选取长出第1片真叶的接穗苗,在子叶下方1cm处用刀片向下斜切1个与砧木苗切口吻合的切口,使砧木和接穗切口紧密贴合在一起,用嫁接夹固定好。

优点:操作简单,速度快,效率高,由于伤口接触面大,成活率非常高,且由于切去了砧木的生长点,砧木的侧芽很少,减少后期用工量。

缺点:伤口愈合程度不如其他几种方法高。

2.4 劈接

要求砧木较接穗晚播3~5天。去除砧木生长点,用刀片在生长点位置向下切1cm左右的开口。用刀片在接穗下方1.0~1.5cm处两侧各削1cm左右30°的斜面。迅速将接穗插入伤口之中,接穗与砧木子叶呈“十”字形,并用夹子固定,与插接法类似。

优点:伤口结合面较大且结合紧密,成活率高。

缺点:工序繁琐,效率较低。

2.5 断根嫁接

断根嫁接是由插接法演变而来的一种嫁接方法,这种嫁接方法去掉了砧木原有的根系,重新诱导砧木产生新的根系。嫁接方法和插接法一样,嫁接过后,将砧木根系用刀片切断,同时插入新的装好基质的穴盘中。

优点:重新扦插后砧木再生的根系无主根,须根很多,根系更加发达;瓜苗粗壮,一致性、商品性更好;嫁接苗定植后缓苗更快。

缺点:管理难度加大很多,且要求砧木根系的再生能力很强。

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3 嫁接苗管理

“三分嫁七分管”,嫁接是否能够成功,关键在后期管理,保证二者愈合时所需的温度、湿度和光照。

3.1 温度

嫁接后的苗子要尽量做好保温及降温措施。刚嫁接的苗白天应保持在25~28℃、夜间18~20℃,温度高于30℃要做好降温处理。1周后随着伤口愈合程度的增加,可适当降低温度,白天保持在22~24℃,夜间18~20℃。等伤口完全愈合后,即可进行常规管理,定植前1周左右炼苗,可以将温度降低到15~18℃。

3.2 湿度

为提高成活率,需保证足够的湿度,在嫁接前1天,砧木和接穗都必须浇透水,呈吸胀状态,嫁接后用小拱棚盖上薄膜密封,使空气相对湿度达95%以上,期间如果湿度不足,可用喷雾器喷水。3~4天后在清晨、傍晚时开始少量通风换气,随着伤口愈合,慢慢增加通风换气的时间,7~10天后可按一般苗床管理。

3.3 光照

嫁接后1周内需要进行相应的遮光处理,可在小拱棚外覆盖遮阳网,目的是避免高温和阳光直射引起嫁接苗萎蔫。前3天必须密封遮光,3天后可适当在早晚光照较弱时取下遮盖物,接受散光0.5~1.0小时,以后随着伤口的愈合可逐渐延长光照时长,一般7~10天后即可正常管理,不再需要遮光。

3.4 肥水管理

成活后适时控水,有利于促进根系发育。先浇1次清水后,再交替施用100~1200倍N∶P∶K分别为15∶20∶25和20∶20∶20的速效肥混合液。发货或移栽前水肥不宜过多,便于装箱和移栽。

3.5 苗期病害防治

病害防治要遵循“预防为主,防治结合”原则。尤其是嫁接苗在管理期间处于高温高湿状态,所以在嫁接前要对接穗和砧木喷施百菌清、多菌灵等广谱性杀菌剂,同时在嫁接时注意刀片和竹签的消毒,防止病菌从伤口侵入。嫁接后做好猝倒病、立枯病等苗期病害的防治,葫芦砧木还要做好炭疽病的预防,一般1周用药1次。

3.6 抹除砧木侧芽

由于嫁接前部分砧木生长点未去除干净,嫁接后会重新萌发,会和接穗争夺养分,造成接穗生长缓慢或者萎蔫,因此一般在嫁接1周后要及时去除侧芽,注意不要损伤接穗。

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4 嫁接苗栽培注意事项

①嫁接苗栽培时要注意西瓜接穗是否有不定根形成,栽培时不要将伤口埋在地下防止不定根的形成及病菌感染。

②嫁接苗根系强大,吸肥能力强,前期管理要控制肥料的使用量,尤其是氮肥的使用量,否则导致植株旺长,难以坐果。

③为提高坐果率,尤其是碰上阴雨天气,可使用氯吡脲等激素辅助授粉。

④利用嫁接苗进行西瓜生产可预防枯萎病的发生,但炭疽病、白粉病仍会发生。因此,必须加强西瓜田间管理,做好常规病害的综合防治,这样才能达到利用嫁接苗实现优质、丰产的目的。

信息来源:长江蔬菜

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关键词: 西瓜种植